文章摘要:编者按2021年以来，浙江省市场监管部门以数字化改革为牵引，以防范化解重大风险为导向，全面提升食品安全监管水平。全省各地纷纷出台创新举措，依托“浙冷链”“浙食链”等推动食品安全追溯体系建设，防范新冠病毒物传人风险；依托“阳光厨房”“浙江外卖在线”“外卖封?

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